Булка городская

Хлебобулочное изделие продолговато-овальной формой с гребешком, проходящим вдоль булки. Цвет от светло-желтого до темно-коричневого, мякиш пропеченный, с развитой пористостью. Вкус и запах свойственный булки городской.

Состав: мука пшеничная высшего сорта, сахар, маргарин столовый, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные.

Срок годности: 48 часов (упакованный), 24 часа (без упаковки).
Масса нетто: 0,200 кг